Sommerliches Beeren-Chutney

Beeren Chutney

Was fühlt sich wohl mehr nach Sommer an als Beeren zu pflücken und diese direkt an Ort und Stelle zu vernaschen? Als Kind habe ich jedenfalls den ganzen Sommer lang jede Möglichkeit dazu genutzt ein paar Johannisbeeren aus dem Nachbarsgarten zu stibitzen. So schnell wie die kleinen, sauren Beeren im Mund verschwunden waren, so schnell war man auch schon wieder vom Tatverdacht befreit – vorausgesetzt der Mund war nicht noch rot verschmiert ;o). Ein nicht vorhandener Garten verhindert nun zwar die diebischen Machenschaften, hält mich aber glücklicherweise nicht davon ab im Sommer weiterhin Johannisbeeren & Co in den unterschiedlichsten Formen zu genießen.

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